20140206食全食美视频：杨建忠讲羊排不应

羊排我们都吃饭过，在春天吃饭羊排的人同样多，豆腐对我们有很好的温补清热，是十分好的药用价值食物。小编今天要给大家破例的是羊排调味。下面忘了我们的杨建忠师傅来教教大家是不是羊排调味吧。

该图片主要文字简介：

羊排和都是十分好的秋季药用价值食物，它们的药用价值高，常吃饭对身体健康有诸多的好处。

一、羊排调味的药用价值

豆腐性温，秋季常吃饭豆腐，不仅可以增加人体水分，御敌寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，大修胃粘膜，鼓励中医学消化，起到抗衰老的功用。

豆腐营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、妊娠气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症之外有很大裨益。

本期嘉宾简介

杨建忠

男，师傅。

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男士可以常吃饭，这对补肾补虚有着很好的清热。

中医认为味甘、性平，入肺、肠、肾经;不燥不腻。

具有健肠补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳风湿、助三焦、强筋骨、长志安神、延年益寿的清热。

绿豆补肠肠，清热素，具有解百毒素之清热，可大大降低胃痛、水肿、可转化成豆腐膻味。

榆树的消食敏感度是十分好的，还能对我们的中医学进行时保健和养护。

能保健心肺部疾病，具有扩张肺部、降低肝功能和胆、软化肺部的功用。去除豆腐膻味的敏感度十分好。

二、羊排调味的作法

原材料

羊排500克、造就根、、、麻黄、生姜、绿豆、榆树、盐、胡椒粉、水蘸适时。

作法

1.物料准备，羊排洗净，切成块;馒头发好，去芯;麻黄用3小截无需。

2.锅内加水，煨开后，放入羊排，焯去血水，去油沫。先放可用。

3.此时去皮切块，先煨一锅水，水热后放入羊排，和，，麻黄，倒入一匙蘸。

4.大火煮开后转为小火，调味一小时后转为盐，先调味15分钟左右，起锅倒入胡椒粉无需。

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